Cómo mejorar tus defensas naturales con los alimentos correctos
- Elizabeth Domínguez
- 22 nov 2024
- 2 Min. de lectura
Mantener un sistema inmunológico fuerte es esencial para protegernos de enfermedades y mantenernos saludables. ¿Sabías que ciertos nutrientes en los alimentos pueden hacer una gran diferencia en cómo funciona tu sistema inmune? Aquí te contamos sobre tres aliados clave: el zinc, la vitamina C y los probióticos.

El Zinc: Un mineral esencial para tus defensas
El zinc es uno de los minerales más importantes para el cuerpo porque ayuda a muchas funciones vitales, incluyendo las defensas naturales. Este mineral está involucrado en más de 200 procesos dentro del organismo y es clave para que las células que luchan contra virus y bacterias funcionen correctamente.
Alimentos ricos en zinc:
Carnes como res, cerdo y cordero (incluyendo vísceras).
Mariscos como ostras y langosta.
Lácteos, huevos y germen de trigo.
Nueces, maní, garbanzos y lentejas.
Con el tiempo, los niveles de zinc pueden disminuir, sobre todo en personas mayores, lo que puede debilitar sus defensas. Por eso, incluir alimentos ricos en zinc en la dieta es fundamental.
Vitamina C: El refuerzo natural para tu sistema inmunológico
La vitamina C es un potente antioxidante que protege a tus células del daño y mejora las funciones de las defensas. Además, aumenta la producción de células que luchan contra infecciones, como los neutrófilos y linfocitos.
Beneficios principales de la vitamina C:
Ayuda en la cicatrización de heridas.
Fortalece tejidos como piel, encías y vasos sanguíneos.
Mejora la respuesta antiviral del cuerpo.
Alimentos ricos en vitamina C:
Frutas como naranja, kiwi, fresas, papaya y guayaba.
Verduras como brócoli, pimientos y coliflor.
Consumir alimentos ricos en vitamina C a diario no solo fortalece tu sistema inmunológico, sino que también te ayuda a sentirte con más energía.
Probióticos: El secreto de un intestino saludable
El intestino es como un "cuartel general" para el sistema inmune. Los probióticos son bacterias buenas que viven en tu sistema digestivo y ayudan a mantenerlo en equilibrio. Estas bacterias fortalecen tus defensas y te protegen de microorganismos dañinos.
Dónde encontrar probióticos:
Yogur natural y kéfir.
Alimentos fermentados como chucrut, kimchi y miso.
Suplementos probióticos de alta calidad.
Mantener un intestino saludable es clave para que tu cuerpo responda mejor a virus y bacterias.
Una dieta para fortalecer tus defensas
Para mejorar tu sistema inmunológico, no necesitas cambios drásticos. Simplemente, asegúrate de incluir alimentos ricos en zinc, vitamina C y probióticos en tu dieta diaria.
Si tienes necesidades especiales o te cuesta cubrir tus requerimientos a través de los alimentos, un suplemento podría ser útil, pero siempre consulta a tu médico antes de tomarlo.
Recuerda: ¡Una alimentación balanceada no solo te hace sentir bien, también fortalece tus defensas y protege tu salud a largo plazo!
Referencias
Delgado Ovejero, M. (2020). Estudio de los efectos de la suplementación con probióticos sobre el sistema inmunitario en deportistas de alto rendimiento. Revisión bibliográfica.
Sánchez, B. F. A. (2020). Micronutrientes: reguladores del sistema inmunológico y su utilidad en COVID-19. INNOVARE Ciencia y Tecnología, 9(1), 39-45.
Valladares, L. R. M., & Rodríguez, T. Z. M. (2023). Relación entre covid-19, vitamina C y sistema inmune.
Comments